Kapalterbangkertasbiru

Saturday, 10 January 2015

Semangat tahun baru...

Siapa kata I tak bersemangat?

Siapa kata I tak ready?

I just terlebih ecited..

Jujurnya...

Rinduuuuunya nak sekolah...

Rasanya..

Selepas 4 tahun..

Ni lah semangat baru timbul balik..

Tak sabar nk tebus balik kekhilafan sepanjang 4 tahun tu...

Betul lah kata kata Dr Burn...

Jika kita sukakan sesuatu perkara..

Jadikan ia aura dalam hidup kita...

Insya Allah...

I suka sangat mengajar...

I suka sekolah...

So .. tak lari kot setting walaupun lebih sebulan cuti...

Dalam kepala, macam2 benda nk buat ni...

Untuk kelas abad ke 21...

Untuk gua pertapaan...

Untuk kelab..

Untuk anak2 KPrean tercayang...

All of me..

TQ tcer club .. yg tak jemu2 memberi idea...

TQ bff.. yg tak lelah mencuit semangat...

TQ friends.. yg tak lupa meniup angan2..

Jutaan terima kasih untuk semua mantan guru..

kerana "sumpahan" guru itu..

sampai ke tua I kena berada di sekolah..

nakal x hengat dulu... sape suruh.. dah kena sumpah kat cgu

Luv u all ...

aadnar

For ...

First day..my bambam

Monday, 5 January 2015

Dedikasi untuk Teman kaki Kuliah..

Diam tak diam... 4 tahun dah pun berlalu...

Masa bergelumang dgn tugasan..

Lelah mengejar dateline submit assingment..

Penat berbalah dengan system down.. internet problem lagi..

Letih mengelek lappy..

Tak keruan travel ke Tanjung Malim..

Semua rasa sekelip mata...

Lupa dah pada kenangan...

Kak Ha.. tersalah tengok jadual. .. datang kuliah awal sehari.. terpaksa hang out bandar sepi Tanjung Malim sorang diri...balik pun kena awal sehari drp orang lain... tak lupa juga kenangan "selamat pengantin madunya"...kuat lagi teguh sungguh Kak Ha...
Kasma.. Minn...Farah..mabuk dan kemabukan preggy anak PJJ.. memboyot attend kuliah..gagah jugak walaupun rupa dan gaya tak semenggah...
Kak Shak.. datin glamour....gamble solo sokmo..break down unsernye depan bengkel masak..kecoh..heboh... sepantas tangannya menggentel Tart Nenas.. membakar Cheese Cake...sompek lak hai jadi saudagar minyak 40 tong...
Kak Wann...senyum sokmo..bekal x penah lupa bawak utk kami berebut makan sebelum mula kuliah.. sekali bersilat..dean list dalam tangan..
Kasma.. kemalangan sokmo.. kesian adikku sorang ni haa.. dengan kesah hubby langgar devider.. dianya sendiri jatuh kat masjid UPSI masa preggy.. mengorbankan sebiji handphone..terlajak bas sampai Pudu Raya.. drp kurus comel jdi gebu gebas....
Farah... iron lady..manis sokmo dengan senyuman,, tiap kali I update gambo..dia pasti org tanya.. makan tak pernah tolak.. lantak arrh jadi motto..lebih2 nasihat...jawab dia senang.."kau hado?"
Minn .. si lemah lembut cantik manis.. gigih berusaha utk buat yg terbaik.. loose and lost sokmo adik ku ni.. untung si manis ni.. abang dia "sado"..rela berbakti tak kira masa...
Kak Ayu.. si Puan Sri ratu jamu..jealous sokmo melihat lirik matanya.. cool je.. mulut je kata serabut..tp mantain dean list..
Hamba?...si empunya diri ni...pun 1001 memori..tersemat dihati..merajuk dgn hubby x boleh hantar pi kuliah..nangis sebab tak dapat score A subjek Lukisan Kejuruteraan,..marah sebab tak faham subjek Encik Samad..kecil hati sebab hanya score A- subjek Puan Mariam.. gembira sebab score A subjek Rekacipta.. terharu dapat jahit kemeja dan sleck untuk hubby dlm tugasan Puan Mardziah.. syahdu dgn Dr Azila yg aku kau aku kau sokmo.. eermmmm macam2 laa..(kena bukak satu entri khas utk i ni je ni..kwang3)

Tu laa dia... group Kaki Kuliah.. suka duka..menangis sedih..menangis gembira..menangis utk kawan..menangis utk diri..semua rasa...

Nampak senang tapi tak mudah..

Nampak payah tapi tak susah..

Nampak gundah tapi tak endah...

Nampak lemah tapi tak kalah...

Nampak kuat tetap hebat..

Nampak cantik memang comel..

Nampak muda bila sesama layan giler2

Makan berebut.. bergilir.. swipe2 KFC favourite Kak Shak..

Kongsi cicip Secret Resipi ..sebab nk air cond..

Hari ni..semuanya rasa manis..

Hati dah mula rindu..

Mula rasa seolah2 kehilangan..

Bertanya..bilakan bersua lagi...

Terima kasih teman..terima kasih teman...

Berjuta-juta "Bun Cik Linn" terima kasih teman..

Terima kasih semesta alam...

Menjadikan hari2 semalam adalah antara yg terbaik dalam hidup ini..

Hanya Allah yg akan membalas semuanya utk mu teman...

Semoga Allah memberikan ganjaran yg terbaik utk kita...

Semoga Allah memberikan kita kudrat dan kesempatan..

Bersua dan berkongsi lagi pahit manis ..suka duka.. bahagia derita..gembira terluka..

dan segala macam rasa bersama...

Sungguh hati dah mula rindu....

Semoga persahabatan kita berpanjangan

hingga ke Jannah..

Saturday, 3 January 2015

Kemampuan dan harapan...

Jika kita berkemampuan...

Janganlah kita hampakan harapan orang..

khuatir nanti ...

Allah menjauhkan permintaan kita...

Kemampuan ni luas maksudnya...
Meh kita lihat definisi orang kita..

1. Perihal kewangan - Kemampuan tu maknanya

Mempunyai wang yang banyak.
Mempunyai pekerjaan yg stabil lagi mantap
Mempunyai pendapatan yg kencang
Mempunyai harta berkepuk2
Mewah segala makan pakai

2. Perihal rumahtangga - Kemampuan tu maknanya

Mempunyai rumah yang selesa
Mempunyai kereta menjalar
Mempunyai anak2 yg berjaya
Mempunyai kasih sayang yang melimpah ruah
Mempunyai keluarga sakinah..
Kemampuan yg satu itu juga.. (batinnya..ooopppss)

Mine...

Itu baru dilihat dalam dua perkara...

Apa yang boleh yg boleh kita rumuskan...

KEMAMPUAN sinonimnya adalah KEWANGAN

Menyedarkan diri sendiri...

Kemampuan juga ada kena mengenanya dengan

kebolehan menerima dan memberinya kembali

terutamanya

dalam hal2 yg melibatkan hati, perasaan, emosi dan nurani...

Contohnya...

Jika ada orang yg benar-benar mengharapkan kita.

Kemudian kita tidak dapat berbuat apa-apa..

Tidak langsung berusaha memenuhi harapan orang itu,

Walau hanya secebis...

Alangkah tiada kemampuan nya kita...

Sedangkan kita sekurang-kurangnya berkemampuan

mengembalikan semula harapan orang

dengan doa, kata semangat atau setidak2nya

menjadi pendengar yang baik..

Bukan kah itu juga kemampuan kita.??

Konklusinya...

Hendak seribu daya..

Mahu seribu cara...

Mampu atau tidak... hanya kita yg tahu..

#percaya kepada Karma...

belum sampai hati nk kata... "Good riddance"..

Thursday, 1 January 2015

Aku Kenalimu Teman

Pedih rasa hati..

bila orang memerlukan kita...kita gagal membantu..

walau sekadar menjadi pendengar..

Ketika riang hati akan bercuti..

Berita tanah tumpah darahku dilanda bencana mencuri kegembiraan tu..

Banjir besar melanda Tanah Serendah Sekebun Bunga..

Sayu hati bila hanya mampu membaca

sekadar di talian maya.

Sungguh terharu... bila mata dijamu dgn

figura yang menyayat hati..

Sakit didada...

bila empunya diri

tidak sama-sama berada bersama

berkongsi derita dengan kerabat2 di sana..

Janji Allah yang pasti...

Setiap ujian ada pengajaran dan hikmahnya...

Sepantas mana musibah bah melanda...

Sepantas itu jua ukhwah terbina tanpa mengira rasa...

Sekeras mana arus bah membadai..

Sekuat itu jua perkongsian duka sama di rasa..

Sahabat..

Kala hiba.. aku temui dia..

Kala duka .. aku didodoi semangat..

Kala rebah .. aku dipimpin dorongan..

Kala lelah.. aku diusap usaha

Kala pasrah... aku diajar redha...

Jauh dekat bersatu...

Lupa perbezaan rezeki yang ada

Lupa falsafah yg diagung...

Lupa sengketa dek perkara dunia...

Indahnya persahabatan..

Sama2 menumpang duka..

Menangis bersama..

Tersenyum sekadar memujuk cuma...

Terima kasih teman..

Penutup tirai 2014 menutup semua cela..

dan huru hara

yang hanya kerana

mahu dilihat berbeza..

Sunday, 14 December 2014

Pulau vs Kepulauan

Memang dah habit.. susah betul nak dok diam...

ada je benda nak buat..

kalau boleh semua benda nak settle sendiri..

emmmm.... dah penat-penat tu..

mulaaa laaa mencari bff (u name the 'b' ye!) ...nk share rasa..

(bukan ngadu tau my dearest.. just share)

Sampaikan jemari pun x reti nk dok diam..

ada je benda nk digaduhkan..

makanya...

terjadi laa insiden cabaran ke pulau..

padahal x de benda pun..

Al kisahnya...

di cabar nya cikgu masak ni turunkan berat badan

bukan sikit tau...10 kg..(mak aiii...satu beg beras)...banyak kot...

bersaksikan silent reader...

I sahut cabaran...

Hadiah percutian ke pulau perhentian jadi taruhan...

I bukan kesahkan sgt hadiah tu...

tp yang I bengangkan sgt.. ia nya drp Mr Arrogant

mana I boleh kalah dgn dia..

pagi2 nye.. terus membelek diari Atkins I...susahnya rasa...

betullah kata pujangga.. nak memulakan itu lebih sukar daripada mengekalkannya...

untuk rekod..(motivasikan diri sebenarnya) ... I pernah berjaya dgn Diet Atkins..

dlm masa 3 bulan.. I ilang 10 kg tau..

ceh!! org lain ilang 5kg lam masa 3 ari kott..

biasalaa.. i kan suka derhaka kalau bab ikut arahan ni..

sebabnya... bulan puasa satu hal... lagi satu hal nk reunion kot.. lepas 20 tahun tak jumpa..

tapi kini... mampu ke?

nampaknya... sukar jalan I kena redah kali ni...

lebih rasa sukar.....bila bff.. masa lunch time ari ni..

tawarkan I hadiah yg much better...

lalu....

naluri menimbang2 .. antara pulau dan kepulauan...

dan kerana timbangan I yg dah mula cenderung

ke arah kepulauan...

menjadikan I mudah tersentuh pulak dgn bff ni...

small matter pun nk jadik pasal

aaiisshhhh!!! ape laaa

terapi tetap terapi...means....masak tetap masak... lupa segala2 hadiah tu bila masak...

menyambung kemabukan I terhadap menu

Kelantan Delight...

ni I selit 3 jenis kuih tradisional Kelantan...

yg sah2 haram dalam disiplin Atkins

Putu Halba versi paper cup

Poli Ubi Kayu Gula Nise

Badak

Mau nangis Tok Ma kalau dia tau I masak kuih orang tua...

sebab hanya kami berdua je layan menu begini..

itu pasal kami berdua manis..

Ok..

signifikannya cerita dengan tajuk entri kali ni..

bila berada di dua persimpangan...

mudah sebenarnya untuk membuat pilihan..

Pulau memang best.. tapi I boleh pegi sendiri..

anytime.. asal bukan bulan tengkujuh..

akan tetapi...

kalau kepulauan tu..

memang x daya mendayung sendirian..

perlukan sponsor..

ermmmm ...

baru boleh lena tido... dah tau apa kata hati...

seribu penghargaan ...

Wednesday, 10 December 2014

Kita memandang bulan yang sama

Suatu ketika...berdepan dengan kebenaran..

hidup menjadi kelam kabut..

Benar kata pujangga..

Ditelan pahit ..dibuang sayang..

Siang..terasa pendek ...

sependek dangkal akal memikirkan seribu kemungkinan

malam..terasa panjang tak berkesudahan..

seperti kisahnya pengembaraan tujuh benua...

Makin diurai..makin kusut..

Makin kusut .. makin tidak surut ..

Malah kasih kian bertaut..

Tewas digoda rindu...

Hati menangis tanpa makna..

Dan satu senja..

Kala bulan merebut sudut mentari..

Ternyata bulan pudar warnanya...

Biarpun indah bentuk dan rupanya bulan...

Mentari masih mempunyai haknya..

Bermula lah episod sepi sang rembulan..

Jenuh menanti saban malam...

Bulan enggan bertukar biru..

Meninggalkan jejak jelas berbekas..

Mengubah hati berdikit duka..

Duhai kerajaan hati...

Bersabarlah... bersabarlah

Kala mata hanya mampu melihat..

Bulan yang sama di mana-mana..

Tau lah..

Aku hanya berserah...

Sunday, 7 December 2014

Kerana Rindu... Laksam penawarnya

Cuti sekolah sudah dua minggu..

Dah mula boring dok umah ni..

kawan2 dok men "jealous" kan diri dgn post location di kg halaman asmara masing2

tak masuk lagi yg berasap2 whatsap gambar makanan kampung..

owhhh ... semuanya menggamit rindu..

ok... kerana rindu...

meh kita buat Laksam..

alang-alang Cik Linn dah bagi tugasan..

sama bermanafaat..

( score A yea Cik Linn.....)

Dinamakan menu kita hari ni...

Laksam Penawar Rindu...

(yakkelihboktang..kata member)

Cuak jugak ni..

bukan selalu buat... tapi selalu makan.

Jom jenguk-jenguk eksperimen I...

Mula-mula kita buat laksamnya dulu...

1. Bahan-bahan laksam

3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
3 cawan air panas
2 cawan air biasa (paip je)

1/2 sudu teh garam

Cara-cara nya...

i. Ayak dua jenis tepung tadi bersama garam
ii. Masukan air biasa dulu... kacau sikit
iii. Masukkan pula air panas..

iv. kacau sebati sehingga ia menjadi batter cair..

macam gambar bawah ni ye pembaca sekalian...

v. Rehat kan batter sekejap..

sambil2 tu didhkan air di dalam periuk pengukus

vi. Letakkan tudung periuk yang disapu sedikit minyak.

( I guna loyang kecik sb periuk kecik terhad kat dapur I)

tuangkan batter cair dalam 3 senduk kecil

kukus lebih kurang 5 minit..

vii. Keluarkan loyang tersebut, tukar dengan loyang yang lain..

ulang langkah vi sehingga batter cair habis..

viii. Gulung Laksam yg telah masak dengan cermat..

Susun atas pinggan sebelum dipotong

2. Bahan-bahan kuah Laksam

4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu teh lada putih
2 keping asam keping
350 ml santan
7 ekor ikan pelaling ( tu je ikan ada kat icebox)
bahan perasa secukupnya

Cara-caranya.....

i. Korang tau laa apa nk buat dgn bawang2 tu kann... x yah citer eh?
ii. Ikan tu rebus lepas siang.. pastu asingkan isi dengan tulangnya.. ambik isi je ye...
iii. Gunakan santan.. blend semua bahan kecuali asam keping..

iv. Masukkan dalam periuk..

v. Masukkan perisa dan asam keping..

vi. Reneh sambil kacau sehingga kuah masak pekat..

3. Menyediakan bahan pengiringnya.. Ulam-ulaman

Part ni memang senaang... tapi renyah wehhh!!!

Check bahan dulu...

Kacang panjang, taugeh, bunga kantan, kobis, daun kesum dan timun.. ( uikkk... mana timun)..

Kuantiti.. agak-agak laa,,, bagi penggemar sayur tegar mcm I ni.. seurat pun cukup...